Tereszko: «Le pediría al gobierno una asistencia para los empleados»
El reconocido chef Mauricio Tereszko habló sobre el duro momento que atraviesa el sector gastronómico a raíz del coronavirus.
«Ha sido un fin de semana negro. A mi me gustaría no abrir y priorizar la salud. Pero de mi dependen 10 familias que necesitan sustento. Uno tiene la obligación de no abandonarlos y si no trabajamos, no recaudamos», dijo, «Es todo tan difícil de manejar. Pediría asistencia para nuestros empleados. Ahora se trata de pasar estos quince días, pero no sabemos si sigue o no. Creo que a pesar de todo, tenemos que priorizar la salud. Esto es bastante grave», agregó.
El propietario de Puerto Madero Restó, afirmó que «Ayer hemos tenido una reunión con mis empleados. Hemos puesto las mesas a dos metros de distancia una de otra. Aunque pongamos en práctica los protocolos, la gente no va a salir porque está ocupada», además «Si esto sigue, se pueden generar cierres. Este es mi único ingreso, es una situación desesperante. Podría haber un subsidio para estas empresas, para pagar los sueldos de los empleados. Ayudemos a las familias que dependen de nosotros, porque nosotros no podemos», finalizó el empresario.
